WiesenObst Infoveranstaltung am 01.03.2023
Am Mittwoch, 01.03.2023 findet in Ebersbach eine Infoveranstaltung zum Thema Mitgliedschaft im WiesenObst e.V. statt. Die Kelterei Boller Fruchtsäfte informiert an diesem Abend gemeinsam mit
///
Dafür steht Schwäbisches Wiesenobst
Garantierte Herkunft
Schwäbisches WiesenObst kommt von heimischen Streuobstwiesen, welche hohe Anforderungen an Umwelt-, Natur- und Kulturlandschaftsschutz erfüllen.
Eine externe Kontrollstelle sichert die Einhaltung dieser Mehrwerte.
Tief Verwurzelt
Tief im Untergrund durch Pfahlwurzeln verankert, erreichen die alten WiesenObst-Bäume eine stattliche Größe von bis zu 15 Metern. Dies verdanken wir dem Schaffen unserer Großväter und Urgroßväter.
Echter Geschmack
Den ausgeprägten und besonderen Geschmack erhält das WiesenObst durch Nährstoffe und Mineralien, die die Bäume über ihre tiefen Wurzeln aus unteren Bodenschichten aufnehmen und somit besser versorgt werden.
Wir machen Menschen stolz
Minister Hauk zu Besuch beim Schwäbischen WiesenObst, über die Bedeutung und den Erhalt schwäbischer WiesenObst Sorten und Wiesen.
"Für mich ist der WiesenObst e.V. wichtig, da sich für mich nur durch finanziellen Anreiz die Pflege meiner Hochstammbäume zukünftig noch lohnt. Ich leiste durch die Pflege und Einhaltung der WiesenObst-Kriterien meinen Beitrag zum Natur und Artenschutz und durch den höheren Auszahlungspreis wird dieses Tun honoriert."
Manfred Pohl 
"Ich mag den Geschmack der alten Obstsorten, bin selber Imker und mache meine eigenen Destillate. Der WiesenObst e.V. bedeutet für mich gelebte Gemeinschaft- voneinander lernen, altes Wissen bewahren und weitergeben."
Michael Stritzel 
"Durch den Verein WiesenObst können wir wieder das Bewusstsein für unser Tun in der Öffentlichkeit stärken. Durch zuviel Reglementierung verlieren die Leute die Lust Ihre Obstflächen zu pflegen und zu erhalten. Der Verein WiesenObst steht für mich für eine gute Vermarktung meines Obstes durch eine angemessene Wertschöpfung."
Timo Schumann 
Voriger
Nächster
Gutes aus Wiesenobst - Jetzt probieren
Alte Sorten mit Säure, Gerbstoffen und ganz viel Geschmack bieten die Grundlage für außergewöhnliches – die Veredlung zu ganz eigenständigen Klassikern oder außergewöhnlichen Spezialitäten – dafür stehen unsere Verarbeiter in der Region – handwerklich und nachhaltig.
/// Wiesenobst Wissen
Was macht Schwäbisches WiesenObst so einzigartig?
Viele Faktoren tragen zu der außerordentlichen Qualität der Erzeugnisse aus Schwäbischem WiesenObst bei. Besonders relevant sind dabei die geographischen Besonderheiten, die alten Obstsorten sowie die besonderen Anbaukriterien.
Schwäbisches Wiesenobst - Bestes für mensch und NAtur
Klar ohne Glyphosat
Das Verbot von Glyphosat und der Verzicht auf Bodenherbizide erhält die Fruchtbarkeit des Bodens in einem hohen Maße und fördert so die Biodiversität und die Mikrolebwesen einschließlich der Pilze und Bakterien.
Bio zertifiziert
Die Einhaltung der Richtlinien zur biologischen Landwirtschaft gewährleistet eine extensivere Herstellungsweise und trägt durch die daraus resultierenden Maßnahmen zur besonderen Qualität bei.
Vogelschutz
Die Einrichtung von Nisthilfen für Vögel und die Anlage von Hecken trägt neben den Aspekten des Vogelschutzes in besonderem Maße zur Reduktion und Kontrolle der Schädlinge im Frühjahr bei.
Wiesenobst Magazin
Probleme unserer Streuobstwiesen
Abb. 1 Das Obst ist nichts mehr wert und bleibt liegen Im November 2020 kam in der Zeitung Stuttgarter Nachrichten ein Bericht mit dem Titel:
WiesenObst- Becher
Der WiesenObst Becher ist da! Sie wollten schon immer wissen wie sich die Ulmer Butterbirne von der Oberösterreichischen Weinbirne unterscheidet, oder das Stuttgarter Gaishirtle von
Streuobstkalender 2022
Der Streuobstkalender 2022 Beim Streuobst- Kalender kann man schon fast von Tradition sprechen. Seit dem Jahr 2006 bringt der „Verein zur Erhaltung und Förderung alter
Projekt „Elisabeth“ – Neue Birnen braucht das Ländle
DAS PROJEKT „ELISABETH“ DES VEREINS ZUR ERHALTUNG UND FÖRDERUNG ALTER OBSTSORTEN Unsere alten Sorten sind Herzenssache, stellen sie doch einen wichtigen Genpool für die Zukunft
WiesenObst Studie: Besserer Nährstoffgehalt als Tafelobst?
Wir lieben Schwäbisches WiesenObst! Die traditionellen Anbauweisen, Unterlagen mit Wurzelwerk, welches weit in die Erde reicht, alte Apfel- und Birnensorten mit höheren Gehalten an Gerbstoffen,
/// Warum sich eine Mitgliedschaft lohnt
Schwäbisches WiesenObst - Menschen wieder Stolz machen
Anerkennung über den Erzeugerpreis für den vielfältigen Mehrwert von zertifiziertem WiesenObst ist die Grundlage.
Begeisterte Mitglieder bilden eine starke Gemeinschaft – über 300 Mitgliedsfamilien bewirtschaften über 1120 Grundstücke und erhalten so mehr als 21000 alte Bäume – getragen von den Verarbeitern und von fördernden Mitglieder die mit Ihrem Beitrag Unterstützung leisten.
Der Verein WiesenObst e.V. wurde 2016 gegründet u.a. von:
